
Hôte / Hôtesse de caisse
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'ESAT HABILIS, dans le cadre de son Dispositif d'Insertion Professionnelle pour Adultes, recrute : Un(e) Hôte(sse) de Caisse Brasserie pédagogique « Trait d'Union » - Dijon Date de prise de poste : 1er septembre 2025 Missions Activités commerciales Étudier les demandes de prestations ou de devis et transmettre les informations au chef de service restauration ; Assurer une relation client de qualité, gérer les réclamations ; Organiser le planning des prestations (réservations de tables, commandes traiteur). Activités de production Afficher quotidiennement les prix, menus et informations obligatoires (allergènes, origine des viandes) ; Programmer les caisses avec l'Intervalle Restauration ; Réaliser les encaissements et facturations ; Effectuer les clôtures de caisse hebdomadaires et mensuelles ; Assurer l'entretien et la propreté de la zone d'accueil/caisse ; Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler les anomalies ; Intervenir ponctuellement dans d'autres espaces du site (salle, plonge), ou sur le site de production si nécessaire. Activités médico-sociales Encadrer les usagers dans leurs activités professionnelles en respectant une posture éducative ; Observer[...]